RGA Alimentos incorpora una línea de cortes de cerdo de producción fueguina
La marca de Río Grande Activa amplía su oferta con productos porcinos envasados al vacío. La carne proviene de la Misión Salesiana y su procesamiento se realiza junto a Chacinados San Andrés, una empresa local con más de 12 años de trayectoria.
RGA Alimentos, la marca comercial de Río Grande Activa, incorporó una nueva línea de cortes de carne porcina de producción local, elaborados a partir de un trabajo conjunto entre el Municipio de Río Grande, productores fueguinos y la empresa Chacinados San Andrés. Los productos se comercializarán envasados al vacío, como parte de una propuesta destinada a ampliar la oferta de alimentos elaborados en la ciudad.
La iniciativa integra distintas etapas de la cadena productiva local. La materia prima proviene de la Misión Salesiana, mientras que el procesamiento y envasado se realiza en colaboración con Chacinados San Andrés, una empresa fueguina con más de 12 años de experiencia en el sector.
La nueva línea incluye cortes como nalga, bola de lomo, cuadrada, tapa de nalga, cuadril, colita de cuadril, patitas, carré, bondiola, solomillo, pechito, vacío y matambre, que se incorporan a la propuesta comercial de RGA Alimentos.
La elaboración de estos productos mediante una cadena de producción local busca agregar valor a la materia prima fueguina y ampliar las posibilidades de comercialización para los productores y las empresas que participan de la iniciativa.
Desde el Municipio señalaron que la incorporación de carne porcina forma parte de las acciones vinculadas con la soberanía alimentaria, orientadas a fortalecer la producción de alimentos en Río Grande y promover la articulación entre distintos actores del sector agroproductivo.
Con esta nueva línea, Río Grande Activa amplía su oferta de productos locales mediante la incorporación de cortes porcinos procesados y envasados en la provincia, a partir del trabajo conjunto con productores y empresas fueguinas.
