Río Grande supera los 150.000 huevos mensuales de producción local y consolida su política de soberanía alimentaria
El Municipio se reunió con más de 30 productores agroecológicos para fortalecer el programa RGA Avícola, el Sello Avícola Municipal y los canales de comercialización de cara al invierno.
El Municipio de Río Grande, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo, mantuvo una reunión de trabajo con más de 30 productores y productoras de huevos agroecológicos de la zona sur y de Apymema, en el marco de las políticas de soberanía alimentaria que impulsa la gestión del intendente Martín Perez.
La ciudad supera actualmente los 150.000 huevos mensuales de abastecimiento local, un crecimiento significativo considerando que hace seis años la producción estaba destinada casi exclusivamente al autoconsumo.
Los ejes del encuentro
Durante la reunión se trabajó sobre el programa RGA Avícola, orientado al acompañamiento, ordenamiento y desarrollo de la actividad. Se presentaron líneas de apoyo como asistencia técnica y veterinaria, provisión invernal de insumos (viruta y recasco), desarrollo de forraje hidropónico y planes sanitarios. También se abordó la problemática de las gallinas de fin de ciclo y las alternativas municipales para una resolución ordenada y sanitaria.
Desde la Escuela Municipal de Emprendedores se expusieron capacitaciones específicas y beneficios comerciales disponibles para los productores.
El Sello Avícola Municipal
Se ratificó el fortalecimiento del Sello Avícola Municipal, desarrollado junto al INTA, que promueve calidad, trazabilidad, buenas prácticas e inocuidad alimentaria, consolidándose como referencia para que los vecinos identifiquen productos locales confiables.
También se pusieron a disposición los espacios de comercialización del Paseo Canto del Viento y las expos productivas anuales.
El secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, señaló que "es clave organizarnos de cara al invierno, anticiparnos a las necesidades del sector y seguir fortaleciendo una política pública vinculada a la soberanía alimentaria, el arraigo y el desarrollo local. Invitamos a la comunidad a acompañar consumiendo producción fueguina de calidad".
Del encuentro participaron el secretario Armas, el director general de Soberanía Alimentaria Ignacio Orué, la directora general de Desarrollo Productivo María de los Ángeles González, el director de Desarrollo Pecuario Pablo Sánchez, el equipo técnico del área, integrantes de la cooperativa avícola XL, grupos asociativos y productores independientes.
